Ваш город
Чебоксары
Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0
Войти
8-800-700-13-23
Заказать звонок
Сделай-дома.ру — Интернет магазин самогонных аппаратов, коптилен, бочек, автоклавов
Каталог
  • Самогонные аппараты
    Самогонные аппараты
    • Аппараты от Сделай-Дома.ру
    • Аппараты Викинг
    • Домашний Заготовщик
    • Аппараты Производителя Русская дымка
    • LUXSTAHL
    • Аппараты Компании Геликон
    • Аламбики
  • Комплектация и модернизация
    Комплектация и модернизация
    • Самогонные аппараты без куба
    • Перегонные кубы и комплектующие
    • ТЭНы и регуляторы
    • Пароводяные котлы (ПВК)
    • Царги
    • РПН, СПН
    • Отводы
    • Холодильники, дефлегматоры и носики
    • Узлы отбора
    • Диоптры и Джин корзины
    • Колпачковые колонны
    • Устройство непрерывного контроля (попугай)
    • Угольные колонны и фильтрующие устройства
    • Подключение к воде
    • Клампы, прокладки, заглушки
    • Ещё
  • Дрожжи, всё для брожения
    Дрожжи, всё для брожения
    • Спиртовые дрожжи
    • Турбо дрожжи
    • Дрожжи винные
    • Пивные дрожжи
    • Комплекты дрожжей со скидкой
    • Всё для брожения
  • Пивоварение
    Пивоварение
    • Пивоварни
    • Готовые солодовые экстракты
    • Зерновые наборы для пива
    • Солод для пива
    • Хмель
    • Конические ферментеры ЦКТ
    • Мельницы
    • Дополнительные товары
    • Дрожжи для пива
    • Дезинфекция и мойка
    • Ёмкости для брожения сусла
    • Ещё
  • Виноделие
    Виноделие
    • Дробилки (мялки), измельчители
    • Прессы для отжима
    • Насосы для пищевых жидкостей
    • Ёмкости для бурного и тихого брожения, хранения
    • Дрожжи для вина
    • Фильтрационное оборудование
    • Бутылкомоечные машины
    • Оборудование для розлива
    • Оборудование для укупорки пробок и усадки термо колпачков
    • Пробки, термоусадочные колпачки (ТУК)
    • Ещё
  • Настаивание и облагораживание
    Настаивание и облагораживание
    • Наборы от Сделай-Дома.Ру
    • Наборы Алтайский винокур
    • Наборы Экобар
    • Наборы со скидкой
    • Дубовая щепа и сегменты
    • Бонификаторы и глюкоза
    • Фруктовая щепа
    • Уголь и сорбенты
    • Сокращение сроков настаивания
    • Ещё
  • Вкусоароматика
    Вкусоароматика
    • Вкусоароматика на пробу 10 л
    • Вкусоароматика на 100 л
    • Наборы Добавок на 80 литров
    • Красители и колеры
    • Натуральные Эссенции ALCOSTAR (ALCOTEC)
  • Основы для напитков
    Основы для напитков
    • Соки концентрированные
    • Готовые солодовые концентраты
    • Тростниковая меласса
    • Солод
    • Глюкоза
    • Зерновые наборы
  • Индукционные плиты и ТЭНы
    Индукционные плиты и ТЭНы
    • Индукционные плиты iPlate
    • Индукционные плиты Hotberg
    • ТЭНы и регуляторы напряжения
  • Дубовые бочки
    Дубовые бочки
    • Бочки дубовые на подставке (Воронеж)
    • Бочки из колотого дуба (Адыгея)
    • Жбаны
    • Кадки дубовые
  • Измерительные приборы
    Измерительные приборы
    • Ареометры спиртовые
    • Мерные ёмкости
    • Рефрактометры
    • Термометры
    • Попугаи для контроля крепости
    • Спиртометры бытовые
  • Ёмкости и гидрозатворы
    Ёмкости и гидрозатворы
    • Емкости для брожения
    • ЦКТ (цилиндро-конические танки)
    • Сопутствующие товары
    • Гидрозатворы
    • Емкости для хранения
    • Фляги алюминиевые
    • Термосы для пищи
  • Консервирование
    Консервирование
    • Автоклавы Домашний Заготовщик
    • Автоклавы Вятка
    • Автоклавы Производителя Русская Дымка
    • Автоклавы Компании Геликон
    • Автоклавы Форком
    • Дополнительное оборудование для автоклавов
    • Крышки и закатки
    • Шинковки и мясорубки
    • Крышки для консервирования ВАКС с насосом
    • Приправы и специи для еды
    • Ещё
  • Копчение и Колбасы
    Копчение и Колбасы
    • Коптильни горячего копчения
    • Коптильни холодного копчения
    • Щепа для копчения
    • Ветчинницы
    • Колбасные шприцы
    • Приправы и соль для колбас
    • Черева для приготовления колбас
    • Коллагеновая оболочка для колбас
    • Расходные материалы и аксессуары
    • Наборы для копчения со скидкой
    • Мясорубки
    • Ещё
  • Грили
    Грили
    • Газовые грили
    • Аксессуары для грилей
    • Угольные грили
  • Мангалы
    Мангалы
    • Серия М
    • Серия МАН
    • Серия Классика
    • Дорожные мангалы
    • Комплекты со скидкой
    • Очаги
    • Аксессуары
    • Каминные аксессуары
    • Ещё
  • Казаны
    Казаны
    • Узбекские казаны
    • Печи для казанов
    • Афганские казаны
    • Сопутствующие товары к казанам
    • Комплекты Казан + Печь
    • Саджи
    • Узбекская посуда (риштанская керамика)
    • Приправы для приготовления еды
    • Ещё
  • Стеклотара
    Стеклотара
    • Стеклянные бутылки
    • Банки универсальные с гидрозатвором
  • Сыроварение
    Сыроварение
    • Сыроварни
    • Дополнительные товары для сыроварения
  • Прочее
    Прочее
    • Подарочные сертификаты
    • Книги
    • Кухонные принадлежности
    • Походные печи
    • Отопительные печи
  • Банные принадлежности
    Банные принадлежности
    • Печи и аксессуары
    • Эфирные масла
    • Ароматизаторы
    • Войлочные шапки, рукавицы и коврики
    • Термометры, гигрометры и часы
    • Бондарные изделия
  • Распродажа
    Распродажа
Оплата
Доставка
Книга знаний
Франшиза
Оптом
Контакты
Ещё
    Сделай-дома.ру — Интернет магазин самогонных аппаратов, коптилен, бочек, автоклавов
    Каталог
    • Самогонные аппараты
      Самогонные аппараты
      • Аппараты от Сделай-Дома.ру
      • Аппараты Викинг
      • Домашний Заготовщик
      • Аппараты Производителя Русская дымка
      • LUXSTAHL
      • Аппараты Компании Геликон
      • Аламбики
    • Комплектация и модернизация
      Комплектация и модернизация
      • Самогонные аппараты без куба
      • Перегонные кубы и комплектующие
      • ТЭНы и регуляторы
      • Пароводяные котлы (ПВК)
      • Царги
      • РПН, СПН
      • Отводы
      • Холодильники, дефлегматоры и носики
      • Узлы отбора
      • Диоптры и Джин корзины
      • Колпачковые колонны
      • Устройство непрерывного контроля (попугай)
      • Угольные колонны и фильтрующие устройства
      • Подключение к воде
      • Клампы, прокладки, заглушки
      • Ещё
    • Дрожжи, всё для брожения
      Дрожжи, всё для брожения
      • Спиртовые дрожжи
      • Турбо дрожжи
      • Дрожжи винные
      • Пивные дрожжи
      • Комплекты дрожжей со скидкой
      • Всё для брожения
    • Пивоварение
      Пивоварение
      • Пивоварни
      • Готовые солодовые экстракты
      • Зерновые наборы для пива
      • Солод для пива
      • Хмель
      • Конические ферментеры ЦКТ
      • Мельницы
      • Дополнительные товары
      • Дрожжи для пива
      • Дезинфекция и мойка
      • Ёмкости для брожения сусла
      • Ещё
    • Виноделие
      Виноделие
      • Дробилки (мялки), измельчители
      • Прессы для отжима
      • Насосы для пищевых жидкостей
      • Ёмкости для бурного и тихого брожения, хранения
      • Дрожжи для вина
      • Фильтрационное оборудование
      • Бутылкомоечные машины
      • Оборудование для розлива
      • Оборудование для укупорки пробок и усадки термо колпачков
      • Пробки, термоусадочные колпачки (ТУК)
      • Ещё
    • Настаивание и облагораживание
      Настаивание и облагораживание
      • Наборы от Сделай-Дома.Ру
      • Наборы Алтайский винокур
      • Наборы Экобар
      • Наборы со скидкой
      • Дубовая щепа и сегменты
      • Бонификаторы и глюкоза
      • Фруктовая щепа
      • Уголь и сорбенты
      • Сокращение сроков настаивания
      • Ещё
    • Вкусоароматика
      Вкусоароматика
      • Вкусоароматика на пробу 10 л
      • Вкусоароматика на 100 л
      • Наборы Добавок на 80 литров
      • Красители и колеры
      • Натуральные Эссенции ALCOSTAR (ALCOTEC)
    • Основы для напитков
      Основы для напитков
      • Соки концентрированные
      • Готовые солодовые концентраты
      • Тростниковая меласса
      • Солод
      • Глюкоза
      • Зерновые наборы
    • Индукционные плиты и ТЭНы
      Индукционные плиты и ТЭНы
      • Индукционные плиты iPlate
      • Индукционные плиты Hotberg
      • ТЭНы и регуляторы напряжения
    • Дубовые бочки
      Дубовые бочки
      • Бочки дубовые на подставке (Воронеж)
      • Бочки из колотого дуба (Адыгея)
      • Жбаны
      • Кадки дубовые
    • Измерительные приборы
      Измерительные приборы
      • Ареометры спиртовые
      • Мерные ёмкости
      • Рефрактометры
      • Термометры
      • Попугаи для контроля крепости
      • Спиртометры бытовые
    • Ёмкости и гидрозатворы
      Ёмкости и гидрозатворы
      • Емкости для брожения
      • ЦКТ (цилиндро-конические танки)
      • Сопутствующие товары
      • Гидрозатворы
      • Емкости для хранения
      • Фляги алюминиевые
      • Термосы для пищи
    • Консервирование
      Консервирование
      • Автоклавы Домашний Заготовщик
      • Автоклавы Вятка
      • Автоклавы Производителя Русская Дымка
      • Автоклавы Компании Геликон
      • Автоклавы Форком
      • Дополнительное оборудование для автоклавов
      • Крышки и закатки
      • Шинковки и мясорубки
      • Крышки для консервирования ВАКС с насосом
      • Приправы и специи для еды
      • Ещё
    • Копчение и Колбасы
      Копчение и Колбасы
      • Коптильни горячего копчения
      • Коптильни холодного копчения
      • Щепа для копчения
      • Ветчинницы
      • Колбасные шприцы
      • Приправы и соль для колбас
      • Черева для приготовления колбас
      • Коллагеновая оболочка для колбас
      • Расходные материалы и аксессуары
      • Наборы для копчения со скидкой
      • Мясорубки
      • Ещё
    • Грили
      Грили
      • Газовые грили
      • Аксессуары для грилей
      • Угольные грили
    • Мангалы
      Мангалы
      • Серия М
      • Серия МАН
      • Серия Классика
      • Дорожные мангалы
      • Комплекты со скидкой
      • Очаги
      • Аксессуары
      • Каминные аксессуары
      • Ещё
    • Казаны
      Казаны
      • Узбекские казаны
      • Печи для казанов
      • Афганские казаны
      • Сопутствующие товары к казанам
      • Комплекты Казан + Печь
      • Саджи
      • Узбекская посуда (риштанская керамика)
      • Приправы для приготовления еды
      • Ещё
    • Стеклотара
      Стеклотара
      • Стеклянные бутылки
      • Банки универсальные с гидрозатвором
    • Сыроварение
      Сыроварение
      • Сыроварни
      • Дополнительные товары для сыроварения
    • Прочее
      Прочее
      • Подарочные сертификаты
      • Книги
      • Кухонные принадлежности
      • Походные печи
      • Отопительные печи
    • Банные принадлежности
      Банные принадлежности
      • Печи и аксессуары
      • Эфирные масла
      • Ароматизаторы
      • Войлочные шапки, рукавицы и коврики
      • Термометры, гигрометры и часы
      • Бондарные изделия
    • Распродажа
      Распродажа
    Оплата
    Доставка
    Книга знаний
    Франшиза
    Оптом
    Контакты
    Ещё
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0
      Сделай-дома.ру — Интернет магазин самогонных аппаратов, коптилен, бочек, автоклавов
      Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0
      Телефоны
      8-800-700-13-23
      Заказать звонок
      • Главная
      • Каталог
        • Назад
        • Каталог
        • Самогонные аппараты
          • Назад
          • Самогонные аппараты
          • Аппараты от Сделай-Дома.ру
          • Аппараты Викинг
          • Домашний Заготовщик
          • Аппараты Производителя Русская дымка
          • LUXSTAHL
          • Аппараты Компании Геликон
          • Аламбики
        • Комплектация и модернизация
          • Назад
          • Комплектация и модернизация
          • Самогонные аппараты без куба
          • Перегонные кубы и комплектующие
          • ТЭНы и регуляторы
          • Пароводяные котлы (ПВК)
          • Царги
          • РПН, СПН
          • Отводы
          • Холодильники, дефлегматоры и носики
          • Узлы отбора
          • Диоптры и Джин корзины
          • Колпачковые колонны
          • Устройство непрерывного контроля (попугай)
          • Угольные колонны и фильтрующие устройства
          • Подключение к воде
          • Клампы, прокладки, заглушки
        • Дрожжи, всё для брожения
          • Назад
          • Дрожжи, всё для брожения
          • Спиртовые дрожжи
          • Турбо дрожжи
          • Дрожжи винные
          • Пивные дрожжи
          • Комплекты дрожжей со скидкой
          • Всё для брожения
        • Пивоварение
          • Назад
          • Пивоварение
          • Пивоварни
          • Готовые солодовые экстракты
          • Зерновые наборы для пива
          • Солод для пива
          • Хмель
          • Конические ферментеры ЦКТ
          • Мельницы
          • Дополнительные товары
          • Дрожжи для пива
          • Дезинфекция и мойка
          • Ёмкости для брожения сусла
        • Виноделие
          • Назад
          • Виноделие
          • Дробилки (мялки), измельчители
          • Прессы для отжима
          • Насосы для пищевых жидкостей
          • Ёмкости для бурного и тихого брожения, хранения
          • Дрожжи для вина
          • Фильтрационное оборудование
          • Бутылкомоечные машины
          • Оборудование для розлива
          • Оборудование для укупорки пробок и усадки термо колпачков
          • Пробки, термоусадочные колпачки (ТУК)
        • Настаивание и облагораживание
          • Назад
          • Настаивание и облагораживание
          • Наборы от Сделай-Дома.Ру
          • Наборы Алтайский винокур
          • Наборы Экобар
          • Наборы со скидкой
          • Дубовая щепа и сегменты
          • Бонификаторы и глюкоза
          • Фруктовая щепа
          • Уголь и сорбенты
          • Сокращение сроков настаивания
        • Вкусоароматика
          • Назад
          • Вкусоароматика
          • Вкусоароматика на пробу 10 л
          • Вкусоароматика на 100 л
          • Наборы Добавок на 80 литров
          • Красители и колеры
          • Натуральные Эссенции ALCOSTAR (ALCOTEC)
        • Основы для напитков
          • Назад
          • Основы для напитков
          • Соки концентрированные
          • Готовые солодовые концентраты
          • Тростниковая меласса
          • Солод
          • Глюкоза
          • Зерновые наборы
        • Индукционные плиты и ТЭНы
          • Назад
          • Индукционные плиты и ТЭНы
          • Индукционные плиты iPlate
          • Индукционные плиты Hotberg
          • ТЭНы и регуляторы напряжения
        • Дубовые бочки
          • Назад
          • Дубовые бочки
          • Бочки дубовые на подставке (Воронеж)
          • Бочки из колотого дуба (Адыгея)
          • Жбаны
          • Кадки дубовые
        • Измерительные приборы
          • Назад
          • Измерительные приборы
          • Ареометры спиртовые
          • Мерные ёмкости
          • Рефрактометры
          • Термометры
          • Попугаи для контроля крепости
          • Спиртометры бытовые
        • Ёмкости и гидрозатворы
          • Назад
          • Ёмкости и гидрозатворы
          • Емкости для брожения
          • ЦКТ (цилиндро-конические танки)
          • Сопутствующие товары
          • Гидрозатворы
          • Емкости для хранения
          • Фляги алюминиевые
          • Термосы для пищи
        • Консервирование
          • Назад
          • Консервирование
          • Автоклавы Домашний Заготовщик
          • Автоклавы Вятка
          • Автоклавы Производителя Русская Дымка
          • Автоклавы Компании Геликон
          • Автоклавы Форком
          • Дополнительное оборудование для автоклавов
          • Крышки и закатки
          • Шинковки и мясорубки
          • Крышки для консервирования ВАКС с насосом
          • Приправы и специи для еды
        • Копчение и Колбасы
          • Назад
          • Копчение и Колбасы
          • Коптильни горячего копчения
          • Коптильни холодного копчения
          • Щепа для копчения
          • Ветчинницы
          • Колбасные шприцы
          • Приправы и соль для колбас
          • Черева для приготовления колбас
          • Коллагеновая оболочка для колбас
          • Расходные материалы и аксессуары
          • Наборы для копчения со скидкой
          • Мясорубки
        • Грили
          • Назад
          • Грили
          • Газовые грили
          • Аксессуары для грилей
          • Угольные грили
        • Мангалы
          • Назад
          • Мангалы
          • Серия М
          • Серия МАН
          • Серия Классика
          • Дорожные мангалы
          • Комплекты со скидкой
          • Очаги
          • Аксессуары
          • Каминные аксессуары
        • Казаны
          • Назад
          • Казаны
          • Узбекские казаны
          • Печи для казанов
          • Афганские казаны
          • Сопутствующие товары к казанам
          • Комплекты Казан + Печь
          • Саджи
          • Узбекская посуда (риштанская керамика)
          • Приправы для приготовления еды
        • Стеклотара
          • Назад
          • Стеклотара
          • Стеклянные бутылки
          • Банки универсальные с гидрозатвором
        • Сыроварение
          • Назад
          • Сыроварение
          • Сыроварни
          • Дополнительные товары для сыроварения
        • Прочее
          • Назад
          • Прочее
          • Подарочные сертификаты
          • Книги
          • Кухонные принадлежности
          • Походные печи
          • Отопительные печи
        • Банные принадлежности
          • Назад
          • Банные принадлежности
          • Печи и аксессуары
          • Эфирные масла
          • Ароматизаторы
          • Войлочные шапки, рукавицы и коврики
          • Термометры, гигрометры и часы
          • Бондарные изделия
        • Распродажа
      • Оплата
      • Доставка
      • Книга знаний
      • Франшиза
      • Оптом
      • Контакты
      • Чебоксары
        • Назад
        • Города
        • Киров
        • Архангельск
        • Астрахань
        • Барнаул
        • Белгород
        • Брянск
        • Владивосток
        • Владимир
        • Волгоград
        • Вологда
        • Воркута
        • Екатеринбург
        • Иваново
        • Ижевск
        • Йошкар-Ола
        • Казань
        • Калининград
        • Калуга
        • Кемерово
        • Комсомольск-на-Амуре
        • Кострома
        • Краснодар
        • Красноярск
        • Курск
        • Липецк
        • Магнитогорск
        • Москва
        • Мурманск
        • Набережные Челны
        • Нижний Новгород
        • Новокузнецк
        • Новосибирск
        • Омск
        • Орёл
        • Оренбург
        • Пенза
        • Пермь
        • Петропавловск-Камчатский
        • Ростов-на-Дону
        • Рязань
        • Самара
        • Санкт- Петербург
        • Саранск
        • Саратов
        • Симферополь
        • Сочи
        • Ставрополь
        • Сургут
        • Сыктывкар
        • Таганрог
        • Тамбов
        • Тверь
        • Тольятти
        • Томск
        • Тула
        • Тюмень
        • Ульяновск
        • Уфа
        • Хабаровск
        • Ханты-Мансийск
        • Чебоксары
        • Челябинск
        • Якутск
        • Ярославль
      • Личный кабинет
      • Корзина0
      • Отложенные0
      • Сравнение товаров0
      • 8-800-700-13-23
      Контактная информация
      г. Чебоксары, ул. Ашмарина д. 59
      info@sdelai-doma.ru
      • Вконтакте
      • Instagram
      • Telegram
      Главная
      -
      Блог
      -
      Интересные факты
      -Красиво пить не запретишь! Как и из чего пить крепкие напитки?

      Красиво пить не запретишь! Как и из чего пить крепкие напитки?

      Красиво пить не запретишь! Как и из чего пить крепкие напитки?

      02.06.2019

      #Джин #Самогон #Факты об алкоголе #Хочу попробовать #Виски #Водка #Бренди

      Виски, коньяк, кальвадос, ром, наша русская водка и прочие благородные и не очень напитки требуют своих правил употребления. Умение красиво и правильно пить никому не помешает, а соблюдение определенного ритуала превратит застолье из простой пьянки в интересное и культурное мероприятие.


      Как пить виски?

      Виски

      Хороший виски имеет богатый аромат и приятный для глаза оттенок. Поэтому не стоит его разливать в широкие бокалы – аромат из них будет рассеиваться. Также непригодны граненые стопки и стаканы, которые не позволят оценить внешний вид напитка. В такую посуду можно разливать только дешевый виски, смешивая его со льдом или содовой.

      Оценить по достоинству все благородные свойства виски позволят бокалы в форме не полностью раскрывшегося тюльпана. Стенки у них скругленные и сужаются к горлышку, что позволяет аромату концентрироваться в бокале. Истинному ценителю виски достаточно вдохнуть этот запах, чтобы уже насладиться «общением» с напитком.

      Аромат проявится еще ярче, если круговыми движениями кисти повращать виски в бокале. Раскрыть все нотки букета помогут и несколько капель ледяной воды, кроме того, добавив их в виски, Вы сделаете вкус более мягким. Особенно это актуально для виски крепостью выше 50°, поскольку в чистом виде он вызывает онемение вкусовых рецепторов.

      Кроме внешнего вида и аромата, Вам предстоит ощутить всю гамму вкуса. Пить виски нужно маленькими глотками, задерживая его на языке. Только в этом случае можно по достоинству оценить сладкий с горчинкой и терпкий вкус этого благородного напитка.

      Из чего пить коньяк?

      Коньяк

      Как и виски, коньяк не стоит пить залпом. Его медленно потягивают, наслаждаясь вкусом и ароматом. Для этого занятия созданы специальные бокалы – «снифтеры» (от английского слова «sniff» – нюхать). Еще их называют «коньячными баллонами» за пузатую форму. Это почти круглый бокал, резко сужающийся к горлышку.

      Коньяк наливают помалу, его уровень должен едва достигать самой широкой части снифтера. Такая посуда выпускается емкостью 70-400 мл. Профессиональные дегустаторы используют самые маленькие более вытянутые и узкие снифтеры. Температура напитка должна быть выше комнатной. Бокал греют ладонями, держать его над огнем – дурной тон, а еще – опасное занятие.

      Можно визуально определить качество коньяка, а точнее – срок его выдержки. Повращайте снифтер, чтобы напиток обмыл его стенки. По тому, как долго на стекле держатся потеки, можно определить возраст коньяка. Масляные следы оставляет глицерин, которого много в выдержанных напитках. Если «ножки» держатся дольше 5 секунд, то у Вас в руках пятилетний коньяк, если 17-18 секунд – пятидесятилетний.

      Итак, оценили внешний вид и возраст, самое время вдохнуть яркий и сложный аромат. Только после этого можно приступать к дегустации. Пробуя маленькими глотками, Вы получите эффект «quene de paon» (павлиньего хвоста), когда весь букет вкусов раскрывается на языке постепенно.

      Французский коньяк не закусывают. Во время еды не удастся оценить его по достоинству. Лучше подавать напиток после основного блюда. Французы пользуются правилом трех «с»: сafe, сognac и сigare – кофе, коньяк и сигара. Чем не достойное завершение вкусного обеда или ужина?

      Кальвадос

      Кальвадос

      А вот кальвадос можно пить и после обеда, и во время приема пищи. На родине этого напитка, в Нормандии, его часто пьют перед трапезой с кубиками льда или тоником 1/3. Однако подавать напиток с закусками и основным блюдом не принято. Исключением являются лишь нормандские мягкие сыры, вкус которых гармонично сочетается с фруктовым ароматом молодого кальвадоса.

      В Нормандии есть такое понятие – «нормандская дыра» (trou normand). Рюмочку кальвадоса выпивают между блюдами. Ужин нормандцев не блещет диетичностью: минимум две закуски, два вторых блюда (мясо и рыба), жирный соус, на третье десерт. Поэтому традиционно кальвадос принимается в качестве «ускорителя пищеварения».

      А перед тем, как выпить спасительную рюмочку, поют песенку о trou normand. После трапезы, если есть свободное время, наливают еще бокал кальвадоса и тянут его мелкими глотками. Так же, как и с коньяком, питие сопровождают сигарой.

      В качестве посуды подходит коньячный бокал, однако знатоки утверждают, что в нем усиливается ощущение крепости и грубеет аромат. Оценить все превосходство напитка позволит рюмка для граппы – шаровидная в нижней части и узкая вытянутая в верхней.

      В чем подавать ром?

      Ром

      На этот вопрос можно ответить, видя сам ром. Есть несколько сортов этого напитка: от легких белых до темных многолетней выдержки. Есть еще промежуточная стадия – золотистые ромы.

      • Белые ромы не слишком насыщены ароматами и вкусами, поэтому их употребляют в коктейлях.
      • Золотистые приобретают такой цвет в результате контакта с древесиной во время выдержки в бочках. Вкус ярче, чем у легких сортов. Пьют золотой ром со льдом или охлажденным из широких стаканов – «тумблеров». На закуску можно подать фрукты: дыню, черешню, ананас, папайю, апельсин. На Карибах напиток разбавляют наполовину водой и пьют как вино за ужином.
      • Темный выдержанный ром подают в коньячном снифтере, пьют в чистом виде без льда.

      Джин

      Джин

      Обычный джин – это дистиллят из зерновой, солодовой или тростниковой браги, настоянный на можжевеловых ягодах. Напиток невысокого качества, поэтому используется в коктейлях с биттерами (горькие настойки на травах), вермутом или тоником.

      Совсем иного обращения заслуживают джины элитных марок. Их изготавливают из высококачественного зернового спирта, настаивают на можжевельнике, кориандре и других травах, затем повторно перегоняют. Элитный джин пьют в чистом виде. Широкий толстостенный бокал наполняют на 1/3 кубиками льда и наливают джин. Для раскрытия аромата можжевельника напиток нужно немного поболтать в стакане, вдохнуть аромат и выпить залпом.

      Японская рисовая водка

      Саке

      Саке, конечно, по крепости не ровня коньяку и виски, однако, заслуживает не менее пристального внимания по части церемонии пития. Напиток наливают из специального глиняного кувшинчика токурри в миниатюрные чашечки тёко объемом на 2-3 глотка.

      Саке подливают в тёко перед каждым тостом. Дурным тоном считается наливать самому себе. Нужно подождать, когда это сделает сосед по столу, также в свою очередь нужно наполнять тёко сидящих рядом. После каждого тоста говорят «кампай», что значит «до дна» и выполняют эту рекомендацию.

      Пьют саке как теплым, так и охлажденным, в зависимости от сорта, погоды и желания. Для охлаждения в тёко кладут лед. Считается, что при этом лучше раскрывается аромат. Подогревают саке на водяной бане в специальной посуде максимум до 55° С. На закуску подают суси, сасами, маки-дзуси (по-американски: роллы), чипсы, сыр, орешки и другие легкие закуски.

      Водка

      Водка

      В древние времена водку часто пили из большой медной чары ендовы, которую передавали всем присутствующим за столом по кругу. Сейчас используют маленькие изящные стопки или рюмки, но традиция пить в большой компании сохранилась.

      Водку пьют охлажденной до 6-8 градусов залпом до дна. Закусывают жирными и солеными блюдами (салом, селедкой), хотя современные врачи рекомендуют легкую богатую витаминами закуску. С этой точки зрения подойдут соленые огурцы, квашеная капуста, фрукты.

      Исконно русский напиток имеет ударяющий в нос резкий запах, поэтому принято его занюхивать хлебом или соленым огурцом. Важно знать меру. Если от выпитого уже хорошо, не стоит стремиться к еще лучшему. В большинстве случаев бывает только хуже.

      Самогон

      Самогон

      Мало кто знает, что этот простой самодельный алкоголь тоже нужно пить с толком и расстановкой. И пусть он изготавливается из чего угодно (сахар, зерно, картофель, виноград), но собранный капля за каплей заслуживает своего ритуала в душевной домашней обстановке.

      Итак, при первой перегонке снимают символическую пробу. Первач собирают еще горячим и дегустируют, закусывая исходным сырьем, например, кусочком рафинада. Если после такой дегустации остался еще самогон, то пьют его охлажденным и в компании.

      На стол ставятся традиционные граненые стаканы или стопки и бутылка или банка с самогоном. Первую порцию наливают до краев и пьют до дна, последующие - понемногу, но тоже до дна. Занюхивают и закусывают так же, как водку. Пьют, пока самогон не кончится, обычно его бывает еще и немало. Поэтому неподготовленному человеку не стоит и начинать, либо хорошо закусывать. В любом случае после выпитого будет плохо, но без закуски еще хуже.


      Товары
        • Сок виноградный белый концентрированный 5 кг
          Быстрый просмотр
          Сок виноградный белый концентрированный 5 кг
          Подробнее
        • Дубовая бочка под старину, объем 15 литров
          Быстрый просмотр
          Дубовая бочка под старину, объем 15 литров
          Подробнее
        • Меласса тростниковая (Вьетнам) 4 кг
          Быстрый просмотр
          Меласса тростниковая (Вьетнам) 4 кг
          Подробнее

        Назад к списку
        • Комментарии
        Загрузка комментариев...
        Категории
        • Бочки3
        • Винная карта11
        • Домашняя консервация4
        • Интересные факты18
        • Ликеры и настойки12
        • Мясные деликатесы4
        • Напитки мира33
        • Наш Бизнес1
        • Обзоры товаров4
        • Пивная культура11
        • Рецепты1
        • Самогоноварение23
        • Секреты пивоваров1
        • Советы покупателям4
        Это интересно
        • Зачем нужны камни для виски
          Зачем нужны камни для виски
        • Что такое аперитив?
          Что такое аперитив?
        • История самогона
          История самогона
        • Классификация водочных спиртов
          Классификация водочных спиртов
        • Полезные закуски к алкоголю
          Полезные закуски к алкоголю
        • Как снять похмелье? Борьба по всем фронтам!
          Как снять похмелье? Борьба по всем фронтам!
        • Красиво пить не запретишь! Часть 2
          Красиво пить не запретишь! Часть 2
        • Сколько имен у самогона?
          Сколько имен у самогона?
        • Сколько имен у самогона часть вторая
          Сколько имен у самогона часть вторая
        • Необычные алкогольные традиции
          Необычные алкогольные традиции
        Делай заказы по телефону
        Варианты доставки
        Компания
        О компании
        Политика
        Франшиза
        Оптовикам
        Информация
        Помощь
        Условия оплаты
        Условия доставки
        Гарантия на товар
        Помощь
        Статьи
        Вопрос-ответ
        Бренды
        Наши контакты
        8-800-700-13-23
        info@sdelai-doma.ru
        г. Чебоксары, ул. Ашмарина д. 59
        • Вконтакте
        • Instagram
        • Telegram
        2023 © Сделай-дома.Ру в Чебоксарах - все для домашнего алкоголя, копчения, консервирования. Товары для приготовления домашних напитков и вкуснейших деликатесов. Просто очень душевный магазин!